Pommier Minnesota 447 - Zone 4 - Petites pommes sucrées au goût de canne à sucre
La pomme Minnesota 447 est très sucrée et juteuse, c’est incontestablement une de nos préférées. Elle a une saveur unique qui rappelle celle de la canne à sucre avec un subtil goût de litchis. De petite taille, c’est un concentré d’exotisme en une bouchée.
Le fruit
La pomme Minnesota 447 est petite, elle a un diamètre d’environ 6 cm (2,5 pouces), mais elle a un goût intense qui rappelle celui de la canne à sucre avec un subtil parfum de litchis. Sa peau est rouge foncé sur un fond jaune doré et sa chair a une couleur crème à orangé. C’est une pomme extrêmement juteuse, ferme et croquante. Elle est polyvalente, mais particulièrement savoureuse mangée fraîche et pour faire du jus. Les fruits atteignent leur pleine maturité vers la fin septembre et on peut les cueillir jusqu’à la mi-octobre. Les fruits se conservent pendant 3-4 mois en chambre froide.
Le pommier
Le pommier Minnesota 447 est un arbre relativement vigoureux avec un port largement étalé. Il produit des fruits annuellement et est rustique en zone 4.
L'origine
Cette variété est issue d’un semis de hasard effectué par la pépinière de l’Université du Minnesota en 1936. Depuis ce temps, ce pommier a une place de choix dans l’élaboration de nouvelles variétés par l’hybridation. Minnesota 447 est le parent des variétés Keepsake et Sweet Sixteen et est l'ancêtre du populaire pommier Honeycrisp.
| Caractéristiques | |
|---|---|
| Hauteur à maturité | 7 mètres (23 pieds) |
| Espacement? Distance optimale entre 2 arbres de cette même espèce afin de permettre un plein épanouissement de l'arbre, sans perte d'espace. Correspond aussi à la largeur de la couronne de l'arbre à maturité. | 9 mètres (30 pieds) |
| Zone de rusticité | 4 |
| Sol | Bien drainé |
| Ensoleillement | Plein soleil |
| Floraison | Mi-mai |
| Récolte | Fin septembre à mi-octobre. |
| Poids moyen du fruit | |
| Couleur du fruit | Peau rouge - chair crème-orangé |
| Années pour fructification | 7 |
| Pollinisation | Autostérile (a besoin d’un autre pommier) |
| Nom latin | Malus spp. Minnesota 447 |
| Diamètre moyen du fruit | 6 cm (2,5 pouces) |
| Aussi connu sous le nom | MN447 |
