Camerisier (semis)
Zone 2 auto-stérile: Le camérisier est un petit arbuste extrêmement rustique qui produit le fruit le plus hâtif de la saison. La camerise est un petit fruit pourpre ou bleu très foncé, riche en vitamine C et en antioxydants. Son goût sucré et acidulé rappelle le bleuet et la framboise. Ils sont agréables à manger frais, mais on peut aussi les transformer, ou encore, les congeler. Il est facile à cultiver puisqu’il tolère presque tous les types de sols et d’ensoleillement.
Note: Vous devez avoir 2 plants pour assurer la pollinisation.