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Zone 2 auto-fertile: Le cerisier tardif est le plus grand et le plus commercialement recherché des cerisiers indigènes de l’Amérique du Nord. Il tient une place importante dans l’écosystème comme source de nourriture pour la faune. Sa récolte abondante nourrit les oiseaux jusqu’aux ours. Ses fruits sont moins astringents que les autres cerises indigènes, mais elles sont tout de même à leur meilleur en confitures et en gelées C’est une espèce pionnière qui croît rapidement, qui est intolérante à l’ombre et dont l’espérance de vie est d’environ 100 ans.