Poirier Taylor (poire-pomme)

Zone 4 auto-fertile: Pomme-poire de type asiatique. Petite poire teintée de rouge, elle ressemble à une pomme, mais a toutes les caractéristiques d’une poire asiatique au niveau du goût et texture. Le fruit est croquant et sucré mais la peau est un peu amère. Bon conservation. La poire a une bonne texture pour une salade, ou pour déshydrater. L’arbre est résistant aux maladies. La récolte se fait de la fin septembre jusqu’à la mi-octobre.