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  • Tous nos arbres sont certifiés biologiques!

Caractéristiques de l'arbre

Hauteur à maturité
7 mètres (23 pieds)
Espacement
9 mètres (30 pieds)
Sol
Bien drainé
Ensoleillement
Plein soleil
Floraison
mi-mai
Récolte
début à mi-août
Poids moyen des fruits
60g
Couleur du fruit
rouge sur fond jaune
Années pour fructification
3 à 5
Autofertile, mais production plus abondante avec pollinisation croisée
Nom latin
Malus sp. Noret
Diamètre moyen du fruit
4.4 cm
Biologique

La Noret est une pomme extrêmement rustique et très hâtive. Elle est prête pour la récolte au début août. C’est une délicieuse petite pomme croquante et pleine de saveurs. Elle se conserve plus longtemps que la plupart des pommes hâtives.

Hauteur à maturité
7 mètres (23 pieds)
Espacement
9 mètres (30 pieds)
Sol
Bien drainé
Ensoleillement
Plein soleil
Floraison
mi-mai
Récolte
début à mi-août
Poids moyen des fruits
60g
Couleur du fruit
rouge sur fond jaune
Années pour fructification
3 à 5
Autofertile, mais production plus abondante avec pollinisation croisée
Nom latin
Malus sp. Noret
Diamètre moyen du fruit
4.4 cm
Biologique

La pomme Noret a environ 5 cm de diamètre en moyenne et une forme légèrement aplatie. Sa peau est d’un rouge brillant sur fond jaune. Sa chair blanche est lente à l’oxydation (elle perd moins de 4 % de sa couleur en 10 minutes). Cette pomme mûrit très tôt en saison, du début au milieu d’août. Tous les fruits mûrissent en même temps et peuvent être récoltés la même journée.

À maturité, la Noret a un goût vif agréablement acidulé, qui fait quelque peu penser à la fraise. Elle est délicieuse fraîche! Elle a une texture croquante et ferme, en particulier lorsqu’elle est tout juste cueillie. Pour ce qui est de l’entreposage, la Noret se conserve plus longtemps que la moyenne des pommes hâtives. Elle peut être conservée jusqu’à huit semaines après la récolte et demeure savoureuse jusqu’à la fin octobre. Sa texture perd toutefois en fermeté avec le temps.

Le pommier Noret est extrêmement rustique. On le cultive sans problème dans les environs de Fairbanks, en Alaska. Il est classé comme étant rustique en zone 2 et a survécu à des températures aussi basses que -45 °C. On ne lui connaît aucune sensibilité à une maladie, mais il n’y a encore que très peu de données à ce sujet. Les fleurs du Noret sont blanches avec une teinte rosée. Il a un port arrondi et porte des fruits tout le long des branches, plutôt que seulement à l’extrémité. Il produit chaque année. Dans de bonnes conditions, c’est un arbre précoce qui peut produire dès la troisième année après la transplantation.

Le cultivar Noret a été développé par Dr C. R. Ure pour la Prairie Fruit Breeding Cooperative à la station de recherche Morden d’Agriculture Canada. Il est issu du croisement entre les variétés Rescue et Mantet. Le semis a été sélectionné par l’Université de l’Alberta en 1960 pour être testé de 1961 à 1975 par la station de recherche de Beaverlogde, près de Grande Prairie.  En 1976, la variété Noret était approuvée et a été offerte aux pépinières pour permettre sa propagation.

L’illustration montre l’évolution d’un pommier depuis la plantation, jusqu’à 20 ans, car il est rare qu’on planifie un aménagement paysager sur une plus longue période. À 100 ans, le pommier sera encore plus gros : il peut atteindre 7 m de haut et 9 m de large, mais la maison n’existera peut-être plus!

Notez que cette illustration est basée sur notre observation de la croissance d’un pommier en zone 4, avec un sol plutôt pauvre. La croissance d’un arbre dépend du sol, de l’irrigation, de la fertilisation et des conditions climatiques dans lequel il croît. En zone 2, la croissance sera probablement plus lente, alors qu’avec un sol très riche, elle pourrait être plus rapide.

La croissance d'un pommier

Tous nos pommiers sont vendus à racines nues, sans pot. Ils ont poussé directement dans notre sol et sont sortis de terre pour pouvoir être expédiés chez vous en période de dormance. Les arbres à racines nues ne prennent pas de place et peuvent donc être envoyés par la poste, à travers le Canada!

Cette photo présente un pommier d’une hauteur de 2 à 3 pieds, tel que vous le recevrez. Selon la hauteur que vous sélectionnez lors de l’achat, l’arbre pourrait être plus petit (1-2 pieds) ou plus grand (3-5 pieds).

Pommier à racines nues Malus

Tous nos pommiers sont greffés sur des porte-greffes standards que nous produisons à la pépinière. Des porte-greffes standards donnent des pommiers de pleine grandeur (donc pas des pommiers nains ou semi-nains). L’espérance de vie d’un pommier de ce type est d’environ 100 ans, contrairement aux pommiers nains qui ont une durée de vie d’à peine 20 ans. À la pépinière, nous croyons qu’il est primordial de planter pour les générations futures.

Les pommiers standards ont aussi plusieurs autres qualités : ils ont un système racinaire profond et développé qui leur permet d’aller puiser l’eau creux dans le sol lors des sécheresses, ils sont plus vigoureux, plus forts et donc plus résistants aux maladies, ils sont très rustiques et ils sont aussi beaucoup plus productifs!

Pourquoi nos pommiers sont-ils greffés? Apprenez-le ici!

Greffage sur nos porte-greffes de grandeur standard