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  • Commandes minimum de 100$
  • Tous nos arbres sont certifiés biologiques!

Zone 4 auto-stérile: Elle nous a été offerte par Ron Prest de Belleville, Ontario. Voici son histoire tel qu’il nous l’a racontée: “L’arbre mère est localisé près d’une ligne de clôture et est âgé d’environ 80 – 90 ans. Je l’ai appelé pommier Prest parce que je crois que mon grand-père Prest a peut-être mangé une pomme et jeté le cœur  près de la clôture où il a grandi. Les pommes commencent à mûrir vers le 15 août. De la mi-août au début septembre elles deviennent plus sucrées, mais avec une pointe d’acidité. Elles sont croquantes et bonnes à manger fraîches. Elles font une excellente compote de pommes. Ma famille fait de la compote avec ces pommes depuis aussi longtemps que je me souvienne. Si les pommes sont laissées sur l’arbre, vers la mi-septembre elles perdent leur goût acidulé et deviennent plus molles. Si elles sont cueillies et gardées au frais, elles resteront croquantes et garderont une bonne saveur plus longtemps. La chair est très blanche.”