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  • Tous nos arbres sont certifiés biologiques!

Caractéristiques de l'arbre

Hauteur à maturité
7 mètres (23 pieds)
Espacement
9 mètres (30 pieds)
Sol
Bien drainé
Ensoleillement
Plein soleil
Floraison
mi-mai
Récolte
mi-août à fin août
Poids moyen des fruits
195g
Couleur du fruit
Jaune verdâtre lavée de rouge
Années pour fructification
3 à 5
Auto-fertile
Nom latin
Malus 'Rouville'
Diamètre moyen du fruit
8cm (3 pouces)
Brix
14
Biologique

La pomme Rouville est une pomme passe-partout savoureuse et de bonne taille. Elle est riche en sucres et en tanins; les producteurs de jus l’aiment beaucoup. Ce pommier se distingue également par sa grande résistance aux maladies, il est résistant à la fois à la tavelure et à la brûlure bactérienne.

Hauteur à maturité
7 mètres (23 pieds)
Espacement
9 mètres (30 pieds)
Sol
Bien drainé
Ensoleillement
Plein soleil
Floraison
mi-mai
Récolte
mi-août à fin août
Poids moyen des fruits
195g
Couleur du fruit
Jaune verdâtre lavée de rouge
Années pour fructification
3 à 5
Auto-fertile
Nom latin
Malus 'Rouville'
Diamètre moyen du fruit
8cm (3 pouces)
Brix
14
Biologique

La pomme Rouville est une pomme savoureuse et polyvalente, de bonne taille, généralement de 7 à 8 cm de diamètre. Sa peau est jaune verdâtre lavée de rouge. Sa chair est d’un blanc crémeux, de consistance agréablement croquante et légèrement rugueuse. Sa balance sucré-acide fait que cette pomme est aussi agréable à manger fraîche que cuite ou transformée en jus. Elle est riche en sucres et en tanins; sa valeur Brix est de 14. Les fruits sont prêts pour la récolte vers le milieu ou la fin d’août et se conservent environ deux mois.

Le pommier Rouville est un arbre vigoureux au port dressé. Il est rustique jusqu’en zone 3. Il a une excellente résistance aux maladies : il est très résistant à la brûlure bactérienne et a une très bonne résistance à la tavelure. C’est un arbre productif qui est connu pour une récolte assez précoce en comparaison à la plupart des variétés. Rouville est auto-fertile, mais produira une récolte plus abondante s’il est accompagné d’un pommier d’une variété différente.

Le pommier Rouville a été créé en 1962 et introduit en 1983 par le centre de recherche d’Agriculture et Alimentation Canada de Saint-Jean-sur-Richelieu, Québec. Le croisement a été fait par R. L. Granger et G. L. Rousselle; ses parents sont : Red Melba, Mac et Wolf River.

L’illustration montre l’évolution d’un pommier depuis la plantation, jusqu’à 20 ans, car il est rare qu’on planifie un aménagement paysager sur une plus longue période. À 100 ans, le pommier sera encore plus gros : il peut atteindre 7 m de haut et 9 m de large, mais la maison n’existera peut-être plus!

Notez que cette illustration est basée sur notre observation de la croissance d’un pommier en zone 4, avec un sol plutôt pauvre. La croissance d’un arbre dépend du sol, de l’irrigation, de la fertilisation et des conditions climatiques dans lequel il croît. En zone 2, la croissance sera probablement plus lente, alors qu’avec un sol très riche, elle pourrait être plus rapide.

La croissance d'un pommier

Tous nos pommiers sont vendus à racines nues, sans pot. Ils ont poussé directement dans notre sol et sont sortis de terre pour pouvoir être expédiés chez vous en période de dormance. Les arbres à racines nues ne prennent pas de place et peuvent donc être envoyés par la poste, à travers le Canada!

Cette photo présente un pommier d’une hauteur de 2 à 3 pieds, tel que vous le recevrez. Selon la hauteur que vous sélectionnez lors de l’achat, l’arbre pourrait être plus petit (1-2 pieds) ou plus grand (3-5 pieds).

Pommier à racines nues Malus

Tous nos pommiers sont greffés sur des porte-greffes standards que nous produisons à la pépinière. Des porte-greffes standards donnent des pommiers de pleine grandeur (donc pas des pommiers nains ou semi-nains). L’espérance de vie d’un pommier de ce type est d’environ 100 ans, contrairement aux pommiers nains qui ont une durée de vie d’à peine 20 ans. À la pépinière, nous croyons qu’il est primordial de planter pour les générations futures.

Les pommiers standards ont aussi plusieurs autres qualités : ils ont un système racinaire profond et développé qui leur permet d’aller puiser l’eau creux dans le sol lors des sécheresses, ils sont plus vigoureux, plus forts et donc plus résistants aux maladies, ils sont très rustiques et ils sont aussi beaucoup plus productifs!

Pourquoi nos pommiers sont-ils greffés? Apprenez-le ici!

Greffage sur nos porte-greffes de grandeur standard