Prunier Grenville
- Zone 3
Caractéristiques de l'arbre
Le prunier Grenville vient d’Ontario. Il est rustique en zone 3 et produit de belles prunes rouge-orangé à chair dorée. Ce sont de grosses prunes à noyau non-adhérent ayant une saveur douce et sucrée et un parfum de miel.
La Grenville est une très jolie prune rouge-orangé d’environ 5 cm de diamètre en moyenne. Sa chair dorée a un goût sucré et doux, avec une agréable touche de miel. Elle est juteuse, légèrement fibreuse et à noyau non-adhérent. Globalement, nous considérons que le fruit est meilleur pour être mangé frais que mis en conserve. Selon la région et la saison, il est récolté entre la fin d’août et le début de septembre.
Le prunier Grenville est un prunier hybride qui doit être pollinisé par un prunier noir (Prunus nigra) ou un prunier américain afin de produire une bonne quantité de fruits. Il produit généralement aux deux ans. La productivité de ce prunier est très influencée par son emplacement (zone et sol). Dans les régions plus froides, il reste souvent plus petit. Sa productivité est dans la moyenne.
Le prunier Grenville a été sélectionné en 1932 puis mis en marché en 1941 par la Division horticulture de la Ferme expérimentale centrale à Ottawa. Le Grenville est un croisement entre un Prunus salicina « Burbank » et un Prunus nigra.
le prunier est un arbre à croissance rapide, mais qui demeure relativement petit. À maturité, il n’excédera normalement pas 16 pieds de haut. Son espérance de vie est assez courte, on peut s’attendre à une durée de vie de 30 à 50 ans. L’illustration montre un prunier de 20 ans qui a atteint sa taille maximale.
Notez que cette illustration n’est donnée qu’à titre indicatif. Elle est basée sur notre observation de la croissance d’un prunier en zone 4, avec un sol plutôt pauvre. La croissance d’un arbre dépend du sol, de l’irrigation, de la fertilisation et des conditions climatiques dans lequel il croît. En zone 2, la croissance sera probablement plus lente, alors qu’avec un sol très riche, elle pourrait être plus rapide.
Tous nos pruniers sont vendus à racines nues, sans pot. Ils ont poussé directement dans notre sol et sont sortis de terre pour pouvoir être expédiés chez vous en période de dormance. Les arbres à racines nues ne prennent pas de place et peuvent donc être envoyés par la poste, à travers le Canada!
Cette photo présente un prunier d’une hauteur de 2 à 3 pieds, tel que vous le recevrez. Selon la hauteur que vous sélectionnez lors de l’achat, l’arbre pourrait être plus petit (1-2 pieds) ou plus grand (3-5 pieds).
Nos cultivars de prunes sont des hybrides de pruniers noirs, américains et japonais. Si vous envisagez de planter un prunier, il est important de comprendre comment ils sont pollinisés. Les pruniers hybrides sont autostériles et ne peuvent produire de fruits seuls. De plus, ils ne sont pas de bons pollinisateurs les uns pour les autres. Ainsi, même si vous plantez côte à côte deux variétés différentes, il est peu probable que vous récoltiez des fruits.
L’un des inconvénients des pruniers est qu’ils ont tendance à fleurir tôt, ce qui les rend sensibles aux gelées tardives. Certains microclimats contribuent à atténuer ce problème, comme la proximité d’un lac ou d’un océan. Nous avons également un truc pour les empêcher de fleurir trop tôt : nous appliquons une bonne couche de paillis ou de compost à la base de l’arbre alors qu’il y a encore une bonne quantité de neige au sol. Cette couche isole la neige en dessous, de sorte qu’elle fond plus lentement. Nous maintenons ainsi un environnement plus froid autour de la base de l’arbre et cela retarde le début de la floraison.
