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Caractéristiques de l'arbre

Hauteur à maturité
5 mètres (16 pieds)
Espacement
4 mètres (12 pieds)
Sol
Bien drainé
Ensoleillement
Plein soleil
Floraison
Mi-mai
Récolte
Mi à fin août
Poids moyen des fruits
40g
Couleur du fruit
peau rouge avec une chair jaune-or
Années pour fructification
3 à 5
Auto-stérile. Requiert un prunier noir ou Américain.
Nom latin
Prunus 'Underwood'
Diamètre moyen du fruit
4cm (1,6 pouces)
Biologique

La Underwood est assez hâtive et a un temps de récolte qui dure quelques semaines. C’est une délicieuse prune rouge à noyau semi-adhérent qui se conserve bien comparativement à d’autres prunes. Ce cultivar a été créé au Minnesota.

Hauteur à maturité
5 mètres (16 pieds)
Espacement
4 mètres (12 pieds)
Sol
Bien drainé
Ensoleillement
Plein soleil
Floraison
Mi-mai
Récolte
Mi à fin août
Poids moyen des fruits
40g
Couleur du fruit
peau rouge avec une chair jaune-or
Années pour fructification
3 à 5
Auto-stérile. Requiert un prunier noir ou Américain.
Nom latin
Prunus 'Underwood'
Diamètre moyen du fruit
4cm (1,6 pouces)
Biologique

La prune Underwood est une oblongue ou conique et de taille moyenne à grosse, pesant environ 34 g. Elle a une peau rouge moyennement épaisse et quelque peu acidulée.

Sa chair parfumée est jaune-or, tendre, sucrée et très juteuse. Elle a un noyau semi-adhérent puisque sa chair reste quand même partiellement accrochée à son petit noyau allongé.

Chez nous, elle est prête à récolter vers la mi-août. Underwood a une période de récolte relativement longue qui s’échelonne sur quelques semaines.

Après la récolte, la prune Underwood se conserve mieux que d’autres prunes, mais sa durée de conservation à l’état frais demeure tout de même assez courte. Elle est excellente en dessert et en confiture.

Le prunier Underwood est un grand arbre vigoureux au port étalé. S’il est bien pollinisé, c’est l’un des producteurs les plus fiables fournissant une abondance de fruits chaque année.

À l’automne, ses feuilles deviennent d’un superbe jaune. Il est rustique en zone 3.

Le prunier Underwood a été créé dans le cadre du programme d’hybridation de l’Université du Minnesota où il a d’abord été mis à l’essai sous le nom Minn 9. Lancé en 1921, c’est l’un des plus anciens cultivars de ce programme offerts sur le marché. Il est issu du croisement d’un Shiro (P. angustifolia x P.cerasifera x P. salicina x P. simonii) et d’un Wyant (P. americana).

Le prunier est un arbre à croissance rapide, mais qui demeure relativement petit. À maturité, il n’excédera normalement pas 16 pieds de haut. Son espérance de vie est assez courte, on peut s’attendre à une durée de vie de 30 à 50 ans. L’illustration montre un prunier de 20 ans qui a atteint sa taille maximale.

Notez que cette illustration n’est donnée qu’à titre indicatif. Elle est basée sur notre observation de la croissance d’un prunier en zone 4, avec un sol plutôt pauvre. La croissance d’un arbre dépend du sol, de l’irrigation, de la fertilisation et des conditions climatiques dans lequel il croît. En zone 2, la croissance sera probablement plus lente, alors qu’avec un sol très riche, elle pourrait être plus rapide.

Croissance d'un prunier à fruits rouges au Québec

Tous nos pruniers sont vendus à racines nues, sans pot. Ils ont poussé directement dans notre sol et sont sortis de terre pour pouvoir être expédiés chez vous en période de dormance. Les arbres à racines nues ne prennent pas de place et peuvent donc être envoyés par la poste, à travers le Canada!

Cette photo présente un prunier d’une hauteur de 2 à 3 pieds, tel que vous le recevrez. Selon la hauteur que vous sélectionnez lors de l’achat, l’arbre pourrait être plus petit (1-2 pieds) ou plus grand (3-5 pieds).

Nos cultivars de prunes sont des hybrides de pruniers noirs, américains et japonais. Si vous envisagez de planter un prunier, il est important de comprendre comment ils sont pollinisés.

Les pruniers hybrides sont autostériles et ne peuvent produire de fruits seuls. De plus, ils ne sont pas de bons pollinisateurs les uns pour les autres. Ainsi, même si vous plantez côte à côte deux variétés différentes, il est peu probable que vous récoltiez des fruits.

Prunus nigra plum tree in bloom

L’un des inconvénients des pruniers est qu’ils ont tendance à fleurir tôt, ce qui les rend sensibles aux gelées tardives. Certains microclimats contribuent à atténuer ce problème, comme la proximité d’un lac ou d’un océan.

Nous avons également un truc pour les empêcher de fleurir trop tôt : nous appliquons une bonne couche de paillis ou de compost à la base de l’arbre alors qu’il y a encore une bonne quantité de neige au sol. Cette couche isole la neige en dessous, de sorte qu’elle fond plus lentement. Nous maintenons ainsi un environnement plus froid autour de la base de l’arbre et cela retarde le début de la floraison.

delay blooming plum tree